Son dönemde yapılan denetimlerle birlikte Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe tüketici sağlığını riske atan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlık, gerçekleştirdiği testler sonucunda, çeşitli gıda ürünlerinde yasaklı maddeler kullanarak taklit ve tağşiş yapan markaları resmi olarak açıkladı.
Denetimlerin ardından ortaya çıkan raporda, kıymalardan çıkan deri ve sıvı yağlardaki yasaklı boya kullanımı gibi ciddi tespitler yer aldı. Bakanlık yetkilileri, özellikle kıyma, yağ, baharat, şarküteri ürünleri, yoğurt ve peynir gibi ürünlerde hile yapıldığını belirtti.
Bu kapsamda tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla, Bakanlık tarafından oluşturulan liste her gün güncelleniyor. Yetkililer, bu tür ürünleri tespit etmek için yapılan denetimlerin aralıksız devam edeceğini ve belirtilen markalardan alışveriş yapan tüketicilerin daha dikkatli olmaları gerektiğini vurguladı.
İfşa edilen markaların kamuoyu ile paylaşılması, hem sektör içerisinde haksız rekabeti önlemeyi hem de tüketici bilincini artırmayı hedefliyor. Bakanlığın bu adımı, daha sağlıklı ve güvenilir bir gıda pazarı oluşturulmasına katkı sağlamak için atılmış önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.