Tarım ve Orman Bakanı tarafından yapılan açıklamaya göre, kesimhanelerde kamera sistemi kurulması zorunluluğu getiriliyor. Bu yeni uygulama, hayvan refahı ve gıda güvenliğini artırmayı hedefliyor.
Güncellenen yönetmeliğe göre, kesimhanelerdeki tüm işlemler kameralar aracılığıyla izlenecek. Bakanlık yetkilileri, bu adımın vakaların daha şeffaf yönetilmesine ve herhangi bir yanlış uygulamanın önlenmesine katkıda bulunacağını belirtti.
Bakan Yumaklı, kamuoyuna yaptığı açıklamada, “Kesimhanelerde kamera zorunluluğu, tüketicilerin gıda güvenliği hakkındaki endişelerini gidermeye yönelik önemli bir adımdır” ifadelerini kullandı. Ayrıca, kamera sistemlerinin kesimhanelerde yapılacak denetimlerin kalitesini artıracağını ve ihlallerin daha kolay tespit edilmesini sağlayacağını vurguladı.
Bu kararın alınmasında, hayvan refahını sağlama ve gıda güvenliğini en üst seviyeye çıkarma amacı ön planda yer alıyor. Uygulama sayesinde, hem kesimhane işletmecileri hem de tüketiciler daha güvencede olacak.
Bakanlık, kesimhanelerin yeni düzenlemelere uyum sağlamaları için belirli bir süre tanıyacak. Bu süreçte, kesimhanelerin altyapı hazırlıklarını tamamlamaları ve kamera sistemlerini kurmaları bekleniyor.
Kamera zorunluluğunun, sektördeki kalite ve standardı yükselteceği, adil ve güvenli bir üretim süreci sağlayacağı kaydediliyor.